Schlagwort Ernährung

Grüner Kaffee ist gemeinhin bei vielen als Fatburner bekannt. Der grüne Kaffee steckt deshalb als Bestandteil in vielen Abnehmprodukten. Trotz seiner interessanten Inhaltsstoffe ist die Meinung über eine derartige Wirkung heute stark umstritten. Fakt ist, dass Kaffee im Allgemeinen einen…

Bucheckernöl wird aus den Samen der Rotbuche (Fagus sylvatica) gewonnen. Die Rotbuche kommt in Mittel- und Westeuropa sowie von Südnorwegen bis hin zum Kaukasus vor. Zur Ölgewinnung werden die dreieckigen als “Bucheckern” bezeichneten Samen inklusive Schalen gepresst. Kalt gepresstes Bucheckernöl…

Brokkoli (lat. Brassica oleracea var. italica) ist ein beliebtes Gemüse, das seinen Ursprung in Anatolien hat und Ähnlichkeiten zum Blumen­kohl aufweist. Die Grundlage für das Brokkolisamenöl bilden die Samen. Sie befinden sich in den Schoten, die sich aus den Blüten…